SAYURAN-SAYURAN YANG SEHAT DAN ENAK SAAT DIMASAK
Di artikel ke enam ini aku mau rekomendasiin kalian tentang sayuran yang sehat dan juga enak saat dimasak. Langsung aja ya 1. BAYAM Bayam ( Amaranthus spp.) merupakan tumbuhan yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya sebagai sayuran hijau. Tumbuhan ini berasal dari Amerika tropik namun sekarang tersebar ke seluruh dunia. Tumbuhan ini dikenal sebagai sayuran sumber zat besi yang penting. Manfaat Bayam : para peneliti dari China dan Australia pernah mengadakan penelitian yang berhasil menyimpulkan bahwa bayam mengandung folic acid yang mampu melindungi otot jantung dari meningkatnya kadar glukosa yang menyebabkan penyakit diabetes. Menjadikan tulang lebih kuat, mencegah kanker dan masih banyak lainnya. 2. SAWI Caisin atau sawi (Brassica sinensis L.) adalah jenis sayuran yang dikonsumsi daunnya . Dalam daun sawi terdapat kandungan pro vitamin A, asam askorbat, dan serat yang tinggi. Oleh karena itu sayuran ini sangat disukai kh...